+7 (982) 7-999-333

Работаем круглосуточно

Правильное питание для пожилых людей: основные принципы и рекомендации

Одним из условий сохранения здоровья является правильное питание. Чтобы хорошо себя чувствовать и иметь привлекательный внешний вид, людям в возрасте стоит следить за своим образом жизни и рационом. В статье мы, сотрудники пансионата «Лесной хутор», расскажем о примерном питании для пожилого человека.

Процесс старения отражается на всем организме. Исследования последних лет показали, что правильное и сбалансированное питание способно снизить количество смертей из-за нарушения умственной деятельности или сердечно-сосудистой системы. Главный принцип, на которомстроится рацион пожилых людей, – вся потребляемая еда должна быть легкоусвояемой. Меньше жареного, соленого, острого.

Следующее, на что нужно обращать внимание – это разнообразие. Пожилые люди часто страдают от недостатка витаминов, вот почему так важно, чтобы в ежедневном рационе присутствовали молочные продукты, овощи и фрукты, мясо или рыба, жиры растительного и животного происхождения, злаковые.

Питание пожилого человека должно быть сбалансированным: помните, что недоедание и переедание вредят организму в одинаковой мере. Примерная суточная энергетическая ценность – 2000–2400 ккал (здесь следует учитывать физическую активность и нагрузку человека). При этом людям в возрасте лучше есть чаще и небольшими порциями – 4–5 раз в день. Так организму будет проще переварить и в полной мере усвоить все питательные вещества.

Кроме этого, гастроэнтерологи рекомендуют пожилым людям сократить количество потребляемой соли – она повышает риск появления гипертонии. Желательно отказаться от крепкого кофе или чая, поскольку они вымывают из организма кальций, необходимый для крепких костей.

Не забывайте, что долголетие во многом зависит от нашего питания. Следите за тем, что едят ваши пожилые родственники, тогда они будут здоровыми!